Vinho Branco Uruguaio El Capricho Verdejo

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Produtor: Bodega El Capricho.
Região: Durazno, Uruguai.
Amadurecimento: 
Uva(s): Verdejo.
Cor: Cor amarela pálida brilhante e límpida, com tons de verde.
Aroma: Aroma frutado e floral elegante com notas frescas de damascos e maracujá.
Notas: O palato é apresentado com uma entrada amigável com acidez acentuada e bom volume na boca.
Harmonização: Vinho fresco e gastronômico que acompanha muito bem peixe gordo e marisco, bem como comida mexicana e massas com molhos suaves.
Safra: 2019
Graduação alcoólica: 12,5%

A vinícola e vinhedos estão localizados em uma pequena cidade de 3000 habitantes em Durazno, conhecida como El Carmen. Terras cuidadosamente selecionadas para o plantio de 6 diferentes variedades de uva: Tannat (emblema tensão Uruguai), Verdejo (a única adega que produz esta variedade no país), Tempranillo, Merlot, Pinot Noir e Cabernet Sauvignon. Todas as vinhas foram plantadas entre 2003 e 2004, e vivem rodeados de árvores frutíferas, parques, lagos. Eles são cultivados em um ecossistema diferenciado, onde o clima e as condições do solo ocorrem naturalmente para obter uma fruta de alta qualidade.

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