Vinho Tinto Chileno Carmen Insigne Merlot

Código: PDR00710
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Produtor: Viña Carmen.
Região: Central Valley.
Amadurecimento:  30% do vinho passou por 6 meses em barricas de carvalho americano e francês.
Uva(s): Merlot.
Cor: Tom rubi intenso e profundo com delicados tons violáceos.
Aroma: No nariz destacam-se frutos pretos como amoras e ameixas, notas de especiarias que surgem juntamente com notas de baunilha, caramelo e tosta, que se proporcionam pelo contacto com a madeira de carvalho francês e americano.
Notas: Em boca é grande, persistente e estruturado. Destacam-se os seus taninos suaves e redondos, gerando um vinho com um final excelente, frutado, intenso e fresco.
Harmonização: Vinho ideal para acompanhar massas, peixes gordos como o salmão, carnes brancas bem temperadas e carnes vermelhas magras.
Safra: 2017, pode haver alteração de safra, qualquer dúvida nos chame no WhatsApp. 
Graduação alcoólica: 13%


Viña Carmen é um dos melhores e mais reputados produtores chilenos, trata-se simplesmente da mais antiga e tradicional vinícola do Chile, fundada em 1850. Indicada simplesmente oito vezes nos últimos dez anos como “Vinícola do Ano” pela Wine&Spirits. O imbatível Insigne Merlot é saboroso, macio e cheio de fruta, lembrando um ótimo "petit chateau" de Bordeaux.

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