Nome do Vinho: Carmen Insigne Sauvignon Blanc
Tipo de Vinho: Branco
Região: Valle de Leyda, Chile
Produtor: Viña Carmen
Denominação de Origem: Valle de Leyda, Chile
Produto: Vinho
Variedade da Uva: Sauvignon Blanc
Safra:
Envelhecimento: Este Sauvignon Blanc é geralmente vinificado de forma jovem, sem passagem por barricas de carvalho, para preservar sua frescura e caráter frutado.
Notas de Prova:
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Cor: Amarelo pálido com reflexos esverdeados.
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Aroma: Aromas intensos e frescos de frutas cítricas, como lima e maracujá, combinados com notas herbáceas e florais.
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Paladar: Leve e vibrante, com uma acidez marcante e sabores cítricos e herbáceos. Apresenta uma textura crocante e um final refrescante.
Harmonização: O Carmen Insigne Sauvignon Blanc é ideal para acompanhar pratos leves e frescos, como saladas, ceviches, frutos do mar, sushi e queijos de cabra.
Temperatura de Serviço: Sirva entre 8°C e 10°C para apreciar plenamente sua frescura e vivacidade.
Premiações e Reconhecimentos:
Notas Adicionais: O Carmen Insigne Sauvignon Blanc é um vinho branco chileno que reflete a expressão autêntica da uva Sauvignon Blanc e do terroir do Valle de Leyda.
Notas de Degustação:
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No paladar, revela-se equilibrado e refrescante, com uma acidez viva e uma explosão de sabores cítricos e herbáceos.
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Seu final persistente deixa uma sensação de frescor e vivacidade, convidando a mais um gole deste vinho branco chileno excepcional.
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