Produtor: Vinícola Miolo.
Região: Vale dos Vinhedos, RS.
Amadurecimento: 12 meses em carvalho e 12 meses em garrafa.
Uvas: Merlot e Cabernet Sauvignon.
Cor: Rubi muito intensa e profunda.
Aroma: Elevada intensidade aromática, ameixa, tabaco, trufas, cacau, cravinho e subtis e elegantes aromas terciários.
Notas: Elevada estrutura e bom volume de boca. Taninos redondos que aliados à adequada acidez, fruto da excelente maturação, conferem ao seu desfrute um singular frescor e ímpar equilíbrio.
Harmonização: Assados de carnes de caça, o churrasco gaúcho, em especial o espeto de medalhões de picanha e as carnes com certo teor de doçura, alta maciez e suculência realçam o seu brilho.
Safra: 2020
O Miolo Lote 43 é a homenagem ao italiano Giuseppe Miolo, patriarca da família, que chegou ao sul do Brasil no ano de 1897, na região em que hoje está localizado o belo Vale dos Vinhedos. O vinho carrega o nome da terra comprada pelo imigrante no ano da sua chegada. Em 2008, essas terras ficaram dentro da demarcação com Denominação de Origem da primeira região vitivinícola do Brasil.
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