Vinho Tinto Uruguaio Don Pascual Crianza en Roble Tannat

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Produtor: Establecimiento Juanicó.
Região: Juanicó, Canelones - Uruguai.
Amadurecimento: 6 a 9 meses em barricas de carvalho.
Uva(s): Tannat.
Cor: Rubi intenso e profundo.
Aroma: Destacam-se frutas como amoras e ameixas, toques de especiarias e traços minerais.
Notas: Boa estrutura, com taninos vivos e acidez equilibrada, e um final que traz notas terrosas.
Harmonização: Cupim assado ao forno com ervas, picanha suína ao molho de cogumelos, polenta com ragu de rabada, assado de berinjela com tomate e cebola, e queijos duros.
Safra: 2018
Graduação alcoólica: 13,5%

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