Produtor: Cantina Valpantena.
Região: Valpolicella, Verona, Vêneto, Itália.
Amadurecimento: Passagem de 12 meses em barricas de carvalho da Eslavônia.
Uva(s): Corvina Veronese, Rondinella e Corvinone
Cor: Vermelho rubi intenso.
Aroma: Aroma de frutas vermelhas, como cerejas e um toque sútil de baunilha.
Notas: Em boca a duração é persistente e possui notas bem evidentes de carvalho
Harmonização: Combina com queijos e carnes, sendo cozidas, carne de caça.
Safra: 2017
Graduação alcoólica: 14%
Valpantena “Vale dos Deuses” em Grego. Já para Verona “Vale de todos os vinhos”. A Cantina está localizada em Verona, uma região de Vêneto, possui cerca de 750 hectares, dos quais 30 são de produção orgânica.
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