Vinho Tinto Italiano Travaglini Gattinara 2015

Código: PDR01086
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Produtor: Travaglini Gattinara.
Região: Piemonte, Itália.
Amadurecimento: Passa 36 meses em barricas de carvalho da Eslavônia e mais 3 meses em garrafa.
Uva(s): Nebbiolo.
Cor: Granada transparente e brilhante.
Aroma: Ao nariz há notas florais, e conforme passa o aroma de picância se aflora.
Notas: Em boca suculento, possui frescor e taninos nobres. Notas de frutas vermelhas pequenas, e toque floral e de geleia de frutas.
Harmonização: Carnes vermelhas, podendo ser assada ou grelhada, carne suína, cordeiro.
Safra: 2015
Graduação alcoólica: 13,5%

Este vinho representa o terroir de Gattinara, nele a família Travaglini introduziu a paixão pela região e os vinhos. Considerada a Vinícola mais importante da região, o início se deu em 1920 com pequenas vinhas da família, hoje possui tamanha grandeza com os cuidados das gerações que por ela passaram e mantiveram a mesma paixão por Gattinara e as vinhas de Travaglini.

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