Produtor: Terre di Giafar.
Região: Sicília, Itália.
Amadurecimento: 30% do vinho passa em barrica de carvalho francês por 12 meses, a outra parte em aço por 12 meses.
Uva(s): Syrah.
Cor: Vermelho intenso com reflexos violáceos.
Aroma: No nariz é frutado, lembrando a cereja, notas de baunilha são bem persistentes.
Notas: Em boca é macio, fresco. Seus taninos são leves ao toque no palato.
Harmonização: Sugestão com pratos de carne vermelha como nas de caça, massas como nhoque (ao molho com calabresa), combina também com pizzas.
Safra: 2019
Graduação alcoólica: 13,5%
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