Produtor: Lunático.
Região: Salento, Puglia - Itália.
Amadurecimento: 6 a 8 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Uva(s): Malvasia Nera.
Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos.
Aroma: Frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, notas de especiarias, como cravo e pimenta, além de toques defumados, de chocolate e baunilha.
Notas: Encorpado, com taninos firmes e ótima acidez. Seu final de boca é persistente, marcado por notas de cerejas e cravo, além de toques defumados.
Harmonização: Carnes vermelhas assadas com molhos estruturados, preparações à base de cordeiro, massas com ragu de carne, preparações à base de cogumelos, queijos duros e embutidos.
Safra: 2018
Graduação alcoólica: 14,5%
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