Produtor: Golan Heights Winery
Região: Colinas de Golã, Galileia.
Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho Francês, dos quais 40% eram novos.
Uvas: Cabernet Sauvignon.
Cor: Vermelho-rubi profundo.
Aromas: Apresenta características atraentes de frutos de cerejas maduras, ameixas e framboesas, misturando-se com notas complexas de terra e ervas, todas com um fundo elegante de carvalho francês.
Notas: Com um corpo agradavelmente opulento e um final persistente, este é um clássico Cabernet Sauvignon.
Harmonização: Bastante versátil, é delicioso com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, pizzas e massas com molhos escuros.
Safra: 2016, pode haver alteração de safra, qualquer dúvida nos chame no WhatsApp.
Graduação alcoólica: 14,5%
Yarden, a marca dos vinhos premium da Golan Heights, produzidos a partir dos melhores vinhedos da vinícola, significa Jordão em hebraico e homenageia o histórico Rio Jordão, retratado nos escritos sagrados judaicos e cristãos e cujo percurso (nasce nas encostas do Monte Hermon, passa pelo Mar da Galiléia e deságua no Mar Morto) atravessa a Terra Santa.
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