Vinho Tinto Espanhol Solar Viejo Reserva

Código: PDR02070
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Produtor: Bodega Solar Viejo.
Região: Rioja, Espanha.
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano e longo descanso em garrafa.
Uva(s): Tempranillo e Graciano.
Cor: Vermelho cereja brilhante e intenso com iridescência granada.
Aroma: Predominam os aromas da sua passagem pela barrica, como baunilha, cravo, pimenta-preta, noz-moscada, canela, caramelo. Após ligeira agitação, surgem notas frutadas como amora, figo, compota de framboesa e aromas de cacau.
Notas: Bom volume e persistência, com uma certa acidez que proporciona frescura e sabores intensos da madeira. Certas notas balsâmicas aparecem no retrogosto que contribuem para lhe conferir maior complexidade.
Harmonização: Carnes assadas, ensopado de carne, queijo curado.
Safra: 2014, pode haver alteração de safra, qualquer dúvida nos chame no WhatsApp. 

Graduação alcoólica: 14%

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