Produtor: Viña Ventisquero.
Região: Vale de Maipo, Chile.
Amadurecimento: 100% deste vinho foi deixado em repouso por 18 meses em barricas de carvalho francês. Extrafino (33% barril novo), permanecendo em garrafa por 8 meses.
Uva(s): 93% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot e 3% Cabernet Franc.
Cor: Vermelha profunda com tom rubi.
Aroma: Frutas vermelhas, como morangos, framboesas e cassis que se misturam com aromas de pimenta-preta, e leves toques de terra úmida e tabaco.
Notas: De corpo elegante e suave, estrutura equilibrada, boa acidez que aumenta a complexidade. Taninos presentes e
suave ao mesmo tempo, terminando com um longo retrogosto.
Harmonização: Acompanha queijos maduros e carnes vermelhas grelhadas e bem temperadas.
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