Produtor: Bellingham.
Região: África do Sul.
Amadurecimento: O vinho passou pela fermentação maloláctica em carvalho francês e estagiou em barrica por um período de 14 meses.
Uva(s): Shiraz, Mourvèdre e Viognier.
Cor: Rubi profundo com uma borda carmesim brilhante.
Aroma: Apresenta sedutoras frutas pretas e vermelhas no nariz e no paladar, com camadas de chocolate escuro, especiarias de inverno, rosa e violeta.
Notas: Um paladar intrincado intensamente frutado que é poderoso e gracioso. Um final longo e cheio de bom comprimento e complexidade.
Harmonização: Um ótimo vinho gastronômico que combina com uma variedade de pratos, incluindo cordeiro assado com alecrim, bifes grelhados na brasa, salsichas picantes ou ragu de legumes à base de tomate.
Safra: 2017
Graduação alcoólica: 14%
A Bernard Series recebeu o nome de Bernard Podlashuk, o visionário cofundador da marca Bellingham e enólogo independente. Nunca satisfeito em ser apenas comum, ele é reconhecido por sua visão ousada, pura audácia e unidade inabalável que ajudaram a colocar o vinho sul-africano no mapa. A lenda de sua tenacidade e talento inovador vive através da série Bernard, a linha premium de vinhos artesanais de Bellingham.
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