Vinho Branco Françês Louis Latour Grand Ardeche Chardonnay

Código: PDR01961
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Produtor: Maison Louis Latour.
Região: Ardèche, França.
Amadurecimento: 8 a 10 meses de envelhecimento em barricas de carvalho, 20% novas.
Uva(s): Chardonnay.
Cor: Ouro-limão.
Aroma: Nariz maduro e aberto de frutas tropicais e cítricas frescas com algumas notas de carvalho de baunilha esfumaçadas.
Notas: Na boca é quente e cremoso com camadas de fruta madura equilibrada pela frescura e um final longo e suave.
Harmonização: Aperitivo, marisco, charcutaria, peixes grelhados. 

Maison Louis Latour é um dos produtores mais inovadores da Borgonha, mantendo sua imagem tradicional. Em 1979, visando expandir o negócio, o vale do rio Ardèche com seus solos argilosos e calcários foi escolhido como o local ideal para produzir vinhos Chardonnay de alta qualidade. O Grand Ardèche provém das melhores vinhas, cuidadosamente selecionadas todos os anos no início da vindima. As uvas são prensadas e o mosto é colocado imediatamente em barricas de carvalho feitas pela tanoaria de Latour, onde o vinho envelhecerá cerca de 10 meses, como os grandes vinhos da Borgonha.

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