Produtor: Cantine Settesoli
Região: Sicília, Itália.
Amadurecimento: Em tanques de inox.
Uva(s): Nero D'Avola
Cor: Rubi intenso.
Aroma: Elaborado com uvas colhidas sobremaduras, as notas aromáticas de fruta negra, madura e compotada dominam, junto a especiarias.
Notas: Em boca, muito corpo e volume devido à técnica de produção, porém ser perder em frescor, já que o produtor optou por não envelhecer o vinho em madeira. É um rótulo para quem gosta de vinhos diferentes e de bom corpo.
Harmonização: Preparados à base de carne e especiarias, como comida árabe ou síria, moussakas e carne cozida lentamente.
Safra: 2021
Graduação alcoólica: 13,5%
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