Produtor: Fondoti.
Região: Toscana.
Amadurecimento: 80% do vinho é envelhecido em barris novos de Tronçais e Allier por 18 meses, seguidos de 6 meses em barris de 25 e 37 hl. E 2% é envelhecido em ânfora de terracota.
Uva(s): 100% Sangiovese.
Cor: Vermelho púrpura com reflexos roxos e brilhante.
Aroma: O buquê se abre em cereja escura, flor azul e terra arada.
Notas: Mostra incrível profundidade e equilibrio, com taninos firmes, muita elegancia e persistencia, impulsionada por sua evidente acidez.
Harmonização: Carnes assadas, massas e cordeiro.
Pontuações:
Wine Spectator 97 PTS / 2016
James Suckling 95 PTS / 2016
Wine Enthusiast 94 PTS / 2016
Robert Parker 100 PTS / 2016
Antonio Galloni 100 PTS / 2016
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