Produtor: Bodegas Y Vinedos Valderiz
Região: Ribera del Duero, Espanha
Amadurecimento: Sem estágio no carvalho.
Uva(s): Tempranillo.
Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos
Aroma: Amoras se mesclam a violetas e cerejas pretas neste agradável exemplar da elegância desta casta.
Notas: Médio corpo, com bom equilíbrio e taninos elegantes. Seu final de boca é fresco e agradável.
Harmonização: Carnes vermelhas assadas e grelhadas, massas com molhos intensos, embutidos e queijos maduros.
Safra: 2018
Graduação alcoólica: 14%
A vinícola iniciou em 1980, quando Tomás Esteban, estudando as propriedades da família em Roa, no coração de Ribeira del Duero, percebeu que as condições climáticas e geológicas eram ideais para a plantação de videiras de alta qualidade, configurando atualmente um dos mais reconhecidos vinhedos da região.
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