Produtor: Penfolds.
Região: Austrália.
Amadurecimento: 11 meses em carvalho americano e francês usados.
Uva(s): Shiraz.
Cor: Vermelho-púrpuro intenso e brilhante..
Aroma: Límpido e muito intenso, um clássico Shiraz com notas de ameixa, alcaçuz, pimenta negra, ervas, especiarias, flores e sutil perfume de carvalho tostado.
Notas: Na boca é delicioso, com bela estrutura, médio corpo, ótima densidade, taninos sedosos, frescor vibrante, notas de fruta escura madura e chocolate, equilibrado e persistente.
Harmonização: Pratos saborosos à base de carnes vermelhas, carnes de caça, massas com molhos escuros e intensos, queijos de massa semi-dura ou dura.
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