Vinho Tinto Argentino La Celia Supremo 2011

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Produtor: Finca La Celia.
Região: Vale do Uco, Mandoza. 
Amadurecimento: Estagiou durante 12 meses em barricas novas de carvalho francês.
Uva(s): Malbec 73%, Petit Verdot 10%, Tannat 10%, Cabernet Franc 5%, Syrah 2%.
Cor: Vermelho rubi com reflexos violáceos.
Aroma: No nariz destacam-se aromas de frutas vermelhas maduras, com especiarias. Além de notas secundárias de tabaco e cacau.
Notas: Com taninos suaves, grande estrutura e volume e boca. De final longo e persistente.
Harmonização: Cortes de parrilha, pizza quatro queijos, estrogonofe de frango e queijos duros como parmesão e grana padano.
Safra: 2011.
Graduação alcoólica: 14,8%

Com mais de 125 anos, La Celia é a vinícola mais antiga do Vale do Uco em Mendoza, Argentina. Foi a primeira vinícola a plantar a uva Malbec na região, que atualmente é a principal cepa do país no mundo. La Celia tem 400 hectares plantados onde se expressa ao mundo com vinhos que contêm o encanto de uma tradição e a força de um legado.

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