Produtor: Robert Mondavi.
Região: Napa Valley, California - EUA.
Amadurecimento: Durante 12 meses parte do vinho passa por barricas de Bourbon e parte em carvalho americano.
Uva(s): 83% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 4% Merlot, 3% Syrah, 2% Petit Verdot, 2% Teroldego e 2% Petite Sirah.
Cor: Rubi Intenso.
Cor: Rubi Intenso.
Aroma: Notas de cerejas e amoras negras (típicas da Cabernet Californiana) e sutis toques florais e de especiarias doces.
Notas: Muito bem estruturado, com taninos aveludados, ótimo equilíbrio fruta/carvalho e um longo final.
Harmonização: Carnes vermelhas, Churrasco, Aves e Carnes brancas, Massas com molho vermelho.
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