Produtor: Carnivor Wines.
Região: Califórnia, Estados Unidos.
Amadurecimento: 2 meses em barris de Bourbon.
Uva(s): Cabernet Sauvignon.
Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos.
Aroma: Intensos aromas de frutas negras maduras, baunilha, tosta e sutis notas de cacau e maple.
Notas: Encorpado, bem estruturado, frutado, taninos firmes, acidez equilibrada, final persistente e agradável.
Harmonização: Bife de chorizo na brasa, hambúrgueres angus com geleia de bacon, batata recheada com mix de cogumelos e queijo.
Safra: 2018
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