Produtor: Quinta do Crasto.
Região: Douro, Norte de Portugal.
Amadurecimento: Passagem por 3 meses em cubas de aço inox.
Uva(s): 85% Touriga Nacional, 15% Tinta Roriz.
Cor: Tom salmão brilhante.
Aroma: Ao nariz notas frescas de frutos silvestres e notas florais.
Notas: Em boca vibrante e equilibrado, taninos suaves e com final fresco e boa persistência.
Harmonização: Sugestão de consumir como aperitivo, pode acompanhar petiscos, saladas, pratos leves e peixes.
Na região Demarcada do Douro, no Norte de Portugal, é fundada uma vinícola familiar, a Quinta do Crasto, seus primeiros registros retomam ao ano de 1615. Marquês de Pombal entre os anos de 1758 e 1761 mandou instalar na região de Douro 355 marcos, são pedras graníticas com mais de dois metros de altura, a fim de delimitar a primeira região vinícola demarcada do mundo. No vinhedo da Quinta do Crasto, junto à casa centenária, se encontra um marco deste. As vinhas do Crasto Rosé estão plantadas em solos de xisto a 400 metros de altitude, este vinho possui perfeita harmonia entre as uvas, Touriga Nacional com seu frescor e aroma e a Tinta Roriz com sua elegante textura.
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