Espumante Branco Freixenet Reserva Real Extra Brut

Código: PDR01445
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Produtor: Freixenet.
Região: Sant Sadurni D’Anoia Catalunya, Espanha.
Amadurecimento: A primeira fermentação é realizada em cubas de inox, com temperatura controlada a 12°C. Após 20 dias, o vinho base está pronto para decoupage e engarrafamento superior a 30 meses.
Uva(s): Macabeo, Parellada, Xarello.
Cor: Amarelo palha, borbulhas finas e abundantes formando uma marcada coroa.
Aroma: Potentes aromas provenientes de sua longa guarda, dominando tostados suaves bem harmonizados com aromas de frutas secas e sutis notas frutadas, com toque de pão e levedura.
Notas: Com boa estrutura. Predomina no paladar o longo envelhecimento, mas a boa presença de gás carbônico com a suave acidez o deixa ligeiramente fresco.
Harmonização: Aperitivos, queijos, carnes brancas.

Freixenet Reserva Real foi desenvolvido em 1987 devido à visita dos reis da Espanha à sede da Freixenet. 

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