Champagne Dom Pérignon Vintage 2013

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Nome do Vinho: Champagne Dom Pérignon Vintage 2012
Tipo de Vinho: Espumante
Região: Champagne, França
Produtor: Moët & Chandon
Denominação de Origem: Champagne
Produto: Vinho
Variedade da Uva: Pinot Noir, Chardonnay
Safra: 2013
Envelhecimento: Este vinho foi envelhecido por um período adequado nas caves da Dom Pérignon antes de ser comercializado.
Notas de Prova: O Champagne Dom Pérignon Vintage 2012 apresenta uma coloração amarelo-palha com reflexos dourados, exibindo um perlage fino e persistente. No nariz, revela aromas intensos de frutas cítricas, como limão e grapefruit, seguidos por notas de frutas tropicais maduras e nuances de pão tostado e baunilha. Na boca, é encorpado e complexo, com uma acidez vibrante e uma cremosidade sedosa. O final é longo e elegante, com uma mineralidade sutil que confere frescor e equilíbrio.
Harmonização: Este Champagne é uma excelente escolha para acompanhar pratos de frutos do mar, como ostras frescas, vieiras grelhadas e lagostas com manteiga. Também combina perfeitamente com queijos de pasta dura, como parmesão e gruyère, e pratos de aves, como pato assado com laranja.
Temperatura de Serviço: Entre 8°C e 10°C.
Premiações e Reconhecimentos: O Champagne Dom Pérignon Vintage 2012 recebeu inúmeras premiações e reconhecimentos da crítica especializada, destacando-se como um dos melhores Champagnes da safra.
Notas Adicionais: Este Champagne foi elaborado exclusivamente com uvas provenientes da safra de 2012, refletindo as características únicas do terroir da região de Champagne naquele ano específico. A Dom Pérignon é uma das mais prestigiadas casas de Champagne do mundo, conhecida por sua tradição de excelência e inovação na produção de vinhos espumantes de alta qualidade.
Notas de Degustação: Desfrute da sofisticação e da elegância do Champagne Dom Pérignon Vintage 2012, uma verdadeira expressão do terroir da região de Champagne. Com sua complexidade aromática e sua textura sedosa, este Champagne é perfeito para celebrar momentos especiais e criar memórias inesquecíveis.
 
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