Produtor: Miolo.
Região: Campanha Meridional, RS.
Amadurecimento: não informado.
Uva(s): Touriga Nacional e Tempranillo
Cor: Vermelho rubi.
Aroma: Especiarias e notas de fruta fresca vermelha e madeira.
Notas: Equilibrado, redondo e com final de boca agradável.
Harmonização: Pratos com comidas estruturadas e suculentas como os pratos brasileiros, porco no tacho, vaca atolada, mas também acompanha pizza com carne, massas de molhos estruturados e queijos de massa semidura.
O Grupo Miolo iniciou sua história em 1989. A Miolo é reconhecida e premiada internacionalmente, com seus vinhos em mais de 30 países. A produção dentre as 4 vinícolas do grupo soma, em média 10 milhões de litros por ano em uma área cultivada de vinhedos próprios com aproximadamente 1.000 hectares. Possuem vinícolas em quatro regiões vitivinícolas: Vinícola Miolo no Vale dos Vinhedos/RS, Seival na Campanha Meridional/RS, Vinícola Almadén na Campanha Central/RS, Vinícola Terranova no Vale do São Francisco/BA. Além destas vinícolas o grupo Miolo conta também com acordos de "joint ventures" internacionais.
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